Химия: Как сделать карамель чтобы была вкусная

Ananzi

22.11.2021 11:04

Химия

Есть ответ 👍

Как сделать карамель чтобы была вкусная

287

299

Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

маришвед

Химия

4,5(16 оценок)

Берёшь столовую ложку, обмазываешь её маслом (чтоб не прилипла карамель), далее нужна желательно металлическая поверхность (на неё будешь выливать карамель) и так же саж её маслом, насыпаешь почти всю ложку сахаром, подносишь к плите на максимальном огне, ждёшь пока нагреется секунд 10 - 20 и выливаешь на ложку совсем чуть - чуть воды, потом постепенно мешая следишь пока содержимое не станет светло коричневой и выливаешь на метал. поверхность. далее ждёшь пока карамель застынет и поддеваешь её оккуратно со стороны.

veronikasizonov

Химия

4,7(9 оценок)

Решение: лучший сахар - тростниковый сахар . чтобы получить карамель,нужно растопить тростниковый сахар. ну и растопить,значит понадобиться огонь.значит реакция горения. c12h22o11 + 12o2 = 12co2 + 11h2o здесь мы видим ,что образуется углекислый газ и вода (карамель) но в остатке может получиться черная масса - уголь,который не успел превратиться в co2. поэтому ,насчет вкусного или невкусного не знаю,всё зависит от того,сколько времени и под какой температурой будете плавить.

esken576

Химия

4,7(43 оценок)

1. в состав живых организмов входят следующие распространенные орг.вещества: белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты 2. гидрофильные вещества - это те, которые хорошо растворяются в воде (глюкоза, хлорид натрия (поваренная соль)) гидрофобные вещества - это те, которые плохо растворяются в воде (масла, жиры)

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Химия

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.