Какие сроки хранения живой,охлождёной ,копчёной вяленой сушёной мороженой рыбы

Хранение вяленой рыбы хранить готовую, вяленую рыбу лучше всего в жестяных банках, укупорив их крышками. крупную рыбу можно хранить завёрнутой в пергамент, но ни в коем случае нельзя хранить рыбу в полиэтиленовых пакетах, где нет доступа воздуха, т. к. при таком хранении рыба быстро испортится (задохнётся) . при правильном способе хранения, рыба не теряет своих пищевых качеств до 4-5 месяцев. (второй абзац необязательный) хорошо вяленая рыба должна иметь чистую поверхность, без налёта кристалликов соли. если брюшко слегка пожелтело или потеряло , не страшно. так же допускается слабый запах йода, появляющийся из за окислившегося жира. испорченную рыбу можно определить по слабому, гнилостному запаху. жалко конечно, но с такой рыбой придётся расстаться. всё это в полной мере относится и к копчёной рыбе. будьте осторожны.

Добра фея розабельверде з жалості зачаровує потворного тілом і душею карлика цахеса, так що більшість людей, переважно філістери, перестають помічати його потворність. тепер люди тягнуться до нього. будь-яке гідне похвали справу, вчинене в його присутності, приписується йому, котрий змінив своє колишнє ім'я на нове - цинобер. і навпаки, варто йому бридко замяукали або спіткнутися - винен неодмінно виявляється хтось інший. завдяки дару доброї феї карлик чарує професора моша терпіна (одержимого своєрідним баченням «німецького духу») і його дочка кандиду. тільки закоханий в прекрасну дівчину меланхолійний студент і його друг фабіан зазвичай бачать справжній вигляд лиходія. щоправда, цієї ж здатністю гофман наділяє і представників мистецтва (скрипаль сбьокка, співачка брагацці), а також чужинців. цахес-цинобер не втрачає часу дарма, і, користуючись чужими успіхами, швидко робить кар'єру при дворі місцевого князя пафнутія і збирається одружитися на кандиде. поет-студент , який звернувся за до магу просперу альпануса, дізнається від нього таємницю могутності циннобера: він вириває з голови карлика трьох вогненних волоска, від яких і йшла вся його магічна сила. люди бачать, який їхній міністр насправді. цахесу нічого не залишається, як сховатися в своєму прекрасному палаці, але він тоне там в нічному горщику з нечистотами.