Вчём заключается ценность водорослей как источника питания человека?

266

349

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

KisKris1605

Биология

4,6(12 оценок)

полезные свойства морских водорослей всех видов сходны, и в то же время каждый вид уникален в своем роде. в состав морских водорослей входят аминокислоты, витамины и минералы. особенно много в них йода, кальция, и железа.

свойства морских водорослей во многом обусловлены повышенным содержанием магния, который способствует всасыванию кальция, необходимого для здоровья костных тканей. йод жизненно важен для нормального функционирования щитовидной железы. в водорослях присутствует и редчайший элемент ванадий, подавляющий образование холестерина в печени (помимо водорослей он встречается еще разве что в продуктах пчеловодства). ко всему прочему, морские водоросли отличаются высоким содержанием селена — минерала, ярко выраженными противораковыми свойствами.

но следует учитывать, что при термической обработке продукта значительная часть фтора теряется, поэтому водоросли рекомендуется употреблять в сыром или сушеном виде. сухие морские водоросли содержат все те же самые полезные вещества, что и свежий продукт.

dianaTe

Биология

4,7(54 оценок)

Этим органом является печень.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Биология

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.