25 ! мне нужен рассказ, про блюда народов ханты и манси, но рассказ должен быть понятный, потому что он будет для ! в рассказе можно использовать слова: дорогие , я вам сейчас расскажу и т.д

159

347

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

n254n

Русский язык

4,7(70 оценок)

дорогие ! сейчас я вам расскажу про национальние блюда народов ханты и манси.слушайте.

основу питания обских угров составляли рыба, мясо оленей и диких зверей, употребляемые в сыром, варёном, жареном и копчёном виде, а также деликатесные языки, строганина и кровь, дичь, ягоды, кедровые орехи. ханты и манси пьют много чая, едят много хлеба. хлеб (по-хантыйски нянь) бывает множества видов. традиционно его пекут в стоящей на дворе глинобитной печи (нянь кер). сначала печь хорошо протапливают, затем выгребают золу и угли и помещают внутрь тесто. кроме обычного (так называемого хантыйского хлеба), пекли хлеб с икрой, кровяной хлеб (с добавлением оленьей или лосиной крови) и квасной () хлеб. тесто, как правило, замешивали на рыбном бульоне.

рыбу валят, жарят, варят, коптят, едят сырой и мороженой (строганина), делают юколу и порсу. из внутренностей вытапливают рыбий жир, который употребляют в чистом виде или смешивают с . деликатесное блюдо — рыбья икра, вываренная в рыбьем жире. существует несколько способов жарки рыбы. наиболее распространённый — это подовушка (тортым сорт). готовится она обычно из щуки, которую разрезают на части и полностью прожаривают на костре, предварительно насадив на палочку. более мелкую рыбу готовят таким же способом, но целиком. основные промысловые рыбы на оби и иртыше — щука, язь, окунь, муксун, стерлядь, нельма, сырок. по притокам иртыша и оби ловятся таймень, тугун, хариус, чир (щокур), сиг (пыжьян).

whcxjsg

Русский язык

4,6(18 оценок)

Я нечево не поняла

Объяснение:

Обясни как нибуд по этому?

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Русский язык

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.