Доклад на тему: "правильное питание подростка 10-15 лет"

Больше кушать фруктов и питаться пять раз в сутки

Четырнадцать–шестнадцать лет – это самый непредсказуемый, стремительный возраст, время активного формирования желез внутренней секреции. если до 16 лет не сложилось правильное представление о пище, то с возрастом изменить привычки в еде будет трудно или практически невозможно. а это грозит не только избыточным весом, но и серьезными проблемами со здоровьем. за счет быстрого  роста и развития в этом возрасте имеется повышенная потребность в калориях и питательных веществах. поэтому лишенное родительского контроля бедное однообразное питание может к следующим проблемам: головокружение и мелькание «мушек» перед глазами. повышенная утомляемость. снижение иммунитета. кариес. заболевания суставов. хрупкость костей. нарушения менструального цикла у девочек. снижению успеваемости и концентрации внимания. истощение или ожирение. режим питания 14–16 лет – это время активного роста, которому сопутствует повышенный аппетит. родителей является объяснить подростку вред нерегулярного питания всухомятку, найти к альтернативу чипсам и булочкам, например, сухофрукты и орешки. питание должно быть четырехразовое: завтрак – 25 %; обед – 35–40 %, полдник – 15 %, ужин – 20–25 % от суточной потребности в питательных  веществах. завтрак должен включать закуску, горячее и напиток. в качестве закуски могут быть овощи или фрукты, сыр или творог, яйцо, салаты. в качестве горячего каши, овощное рагу, мясо, рыба. напиток в виде горячего чая, компота, киселя, молока. варианты завтраков для подростка: творожная запеканка с изюмом или шоколадным соусом. каша овсяная, молочная с сухофруктами или . каша пшенная молочная с тыквой, бананом, яблоком или изюмом. яичница, омлет, с мясом, зеленым горшком или овощами. сырники творожные со сметаной или вареньем и йогурт. каша гречневая молочная с овощами. обед ребенок чаще получает в школе. он должен состоять из супа, второго блюда (гарнир с мясом или рыбой), на третье может быть напиток с печеньем, йогурт и т. д. на полдник ребенку можно дать фрукт, творожок, овощной салат. на ужин можно приготовить: мясные котлеты с овощами; творожная запеканка с яблоками; омлет с макаронами; каша с сухофруктами; вареники с вареньем или и фруктами; рыбное суфле с тушеной морковью. перед сном как вариант можно предложить  стакан кефира, молока. калорийность пищи рассчитывается так: на 1 кг массы тела должно потребляться примерно 1,8 ккал. это значит, что в сутки подросток должен съедать примерно 3000, а при повышенной нагрузке – 3500 ккал. у мальчиков в этот период особенно велика потребность в энергии, и не редкость, что окружающих поражает их повышенный аппетит.

1.Сельдь,скумбрия

2.Б

Объяснение:

0