Определите свежесть рыбы органолептическими способами сделайте вывод прошу

207

278

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

КапитанПрайс3000

Математика

4,4(41 оценок)

Свежая рыба имеет свой, слабо выраженный запах, который присущ определенной разновидности рыбы. морская рыба имеет определенное отличие по запаху от речной. жабры у свежей рыбы имеют красноватую окраску, а если рыба осталась без крови, то и их оттенок будет немного светлее. при погружении свежей рыбы в воду, она сразу же опуститься на дно. глаза у доброкачественной рыбы должны быть чистые и слегка выпуклые, а брюхо плоское. мясо такой рыбы будет белым и , а чешуя гладкая и блестящая, причем окраска ее, у свежей рыбы, должна быть яркая. по уровню яркости чешуи, можно определить, каковы условия и сроки хранения рыбы. самый простой способ определения того свежести рыбы – простое надавливание на нее пальцем. если появившаяся ямка исчезает быстро, то рыба свежая, и соответственно, если ямка удаляется долго, то рыба далеко не первой свежести. несвежая рыба обладает неприятными запахами, а прозрачная слизь неоднородно покрывает ее поверхность. у свежей рыбы, довольно проблематично отделить мясо от костей. тогда как мясо рыбы, которая хранится не первый день, само отпадает от позвоночника и ребер. жабры у свежемороженой рыбы слегка красноватым оттенком. при процессе заморозки рыба обретает более тусклую окраску. для определения свежести замороженной рыбы, нужно ножом проткнуть ее брюшко. если нож не будет иметь неприятный запах, то это значит, что рыба свежая. вся тушка несвежей рыбы издает крайне неприятный запах, а ее жабры имеют серый, зеленоватый или коричневатый цвет. глаза у такой рыбы мутные. по глазам можно определить степень свежести или испорченности рыбы. при надавливании пальцами на пропавшую рыбу, на ней остается медленно исчезающий след. мясо рыбы, которая начинает портиться, приобретает характерный красноватый оттенок. тусклую и бледную окраску имеет несвежая рыба. слизистый ее слой становится липким и неприятным на ощупь. отделение чешуи несвежей рыбы выполняется легко, а ее внутренности имеют противный, гнилостный запах. в том случае, если свежая рыба имеет неприятный запах водорослей и тины, то ее необходимо хорошо натереть смесью укропа с молотым черным перцем, оставить где-то на полчаса. по истечении нужного времени, рыбу необходимо промыть и начинать ее приготовление, где также рекомендуется добавление укропа.

slivinskaja83

Математика

4,7(50 оценок)

пусть х открыток подписал один шестой класс. тогда другой (1 2/7)х . всего 64 открытки. составим уравнение:

х+(1 2/7)х=64

х+(9х/7)=64

16х/7=64

16х=448

х=28 открытки подписал один шестой класс.

64-28=36 открытки подписал другой шестой класс.

ответ: 28 один; 36 другой.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Математика

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.