Как знания о строении пламени могут пригодиться в повседневной жизни?

Например, при нагревании предметов необходимо помещать объект в верхнюю часть пламени, так как там наивысшая температура, что можно использовать в быту.

Наверное, все-таки  амфотерный характер. амфотерность - свойство вещества реагировать и как кислота - с основаниями и основными , и как основание - с кислотами и кислотными . это свойство характерно для гидроксидов переходных металлов, в том числе для хрома. реакции гидроксида хрома (iii) c кислотами реагирует как обычное основание: cr(oh)₃ + 3 hcl = crcl₃ + 3 h₂o реагирует и с щелочами: cr(oh)₃ + 3 naoh =  na₃[cr(oh)₆] - образуется растворимое комплексное соединение - гексагидроксохромат (iii) натрия. с натрия и лития возможно образование хромитов (солей хромистой кислоты hcro₂, где хром в степени окисления +3) этих металлов: cr(oh)₃ + naoh =  nacro₂ + 2  h₂o оксид хрома (iii) также проявляет амфотерные свойства. он реагирует  (в виде порошка)  с сильными кислотами (как обычный  основный оксид): cr₂o₃ + 6  hcl = 2  crcl₃ + 3  h₂o а при сплавлении с  щелочами   образует хромиты: cr₂o₃ + 2 koh = 2  kcro₂ + h₂o