Какова роль белков в организме? ! ( 10 ! )

Роль белков в клетке и организме белки играют исключительно большую роль в процессах жизнедеятельности клетки и организма, им свойственны следующие функции. функции белков: * пластическая функция белков состоит в обеспечении роста и развития организма за счет процессов биосинтеза. белки входят в состав всех клеток организма и межтканевых структур. * ферментативная активность белков регулирует скорость протекания реакций. белки–ферменты определяют все стороны обмена веществ и образования энергии не только из самих протеинов, но из углеводов и жиров. * защитная функция белков состоит в образовании иммунных белков — антител. белки способны связывать токсины и яды а также обеспечивать свертываемость крови (гемостаз) . * транспортная функция заключается в переносе кислорода и двуокиси углерода эритроцитным белком гемоглобином, а также в связывании и переносе некоторых ионов (железо, медь, водород) , лекарственных веществ, токсинов. * энергетическая роль белков обусловлена их способностью освобождать при окислении энергию. однако при этом пластическая роль белков в метаболизме превосходит их энергетическую, а также пластическую роль других питательных веществ. особенно велика потребность в белке в периоды роста, беременности, выздоровления после тяжелых заболеваний. в пищеварительном тракте белки расщепляются до аминокислот и простейших полипептидов, из которых в дальнейшем клетками различных тканей и органов, в частности печени, синтезируются специфические для них белки. синтезированные белки используются для восстановления разрушенных и роста новых клеток, синтеза ферментов и гормонов. роль белков в организме

ответ:

1 горбы

5 кактус и