Чим визначаеться роль води в клітині

—забезпечення пружності клітин. наслідки втрати клітиною води — в'янення листя, висихання плодів; — прискорення хімічних реакцій за рахунок розчинення речовин у воді; — забезпечення переміщення речовин: надходження більшості речовин у клітину і видалення їх з клітки у вигляді розчинів; — забезпечення розчинення багатьох хімічних речовин (ряду солей, цукрів) ; — участь у ряді хімічних реакцій; — участь в процесі теплорегуляції завдяки здатності до повільного нагрівання і повільному охолодженню.

Животноводство – структурообразующая и социально значимая отрасль сельского хозяйства алтайского края. оно представлено подотраслями: молочное и мясное скотоводство, свиноводство, птицеводство, коневодство, овцеводство, пантовое оленеводство, пчеловодство, звероводство и рыбоводство.по состоянию на 1 января 2015 года поголовье крупного рогатого скота составило 834,8 тыс. голов, в том числе коров – 369,7 тыс. голов; свиней – 621,3 тыс. голов, овец и коз – 238,6 тыс. голов. за январь-декабрь 2014 года в хозяйствах всех категорий объем производства молока достиг 1414,9 тыс. тонн, скота и птицы на убой (в живом весе) произведено 336,3 тыс. тонн. в крае получено 10867,6 млн яиц. за 12 месяцев 2014 года надой на корову   в сельскохозяйственных организациях составил 4242 кг (максимум за молочного скотоводства), среднесуточный прирост молодняка крупного рогатого скота – 467 г.   в рейтинге регионов россии край  на 4 месте по поголовью крупного рогатого скота и входит в тройку лидеров по объемам производства молока. скотоводство – одна из наиболее значимых подотраслей животноводства, которая включает в себя молочную и мясную специализацию. разведение крупного рогатого скота (крс) представляет большой интерес, так как обеспечивает стабильное (в течение года) поступление финансовых средств и основную прибыль всей отрасли животноводства. от крс получают ценные и востребованные продукты питания.