Математика: Реферат на тему молоко из чего состоит

GAMAEW66

24.09.2022 13:58

Математика

Есть ответ 👍

Реферат на тему молоко из чего состоит

261

422

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

носок455

Математика

4,8(99 оценок)

больше всего в молоке воды, примерно 85 %, минимум 82 %, максимум 89% в зависимости от животных, которые нам молоко. в числе сухих компонентов молока – белки (альбумин, казеин, глобулин), они содержат более 20 аминокислот, жизненно необходимых человеку. кроме того в состав молока входит жир: около 25 различных жирных кислот растворены в молоке в виде маленьких шариков диаметром до 10 мкм. так как температура плавления молочного жира ниже температуры тела человека, то мы получаем его в расплавленном виде, что повышает его усвояемость организмом. в молочном жире содержится уникальная арахидоновая кислота, предотвращающая развитие атеросклероза. ее совсем нет с растительных жирах и немного в жирах животного происхождения, за исключением молока.

в молоке есть и особенный, молочный сахар – лактоза. он почти в 7 раз менее сладкий, чем обычный сахар рафинад. именно ему молоко подвержено брожению, в результате которого мы получаем кисломолочные продукты: сметану, кефир, ряженку, простоквашу, йогурт.

следующим важным элементом молока являются ферменты (липаза, фосфатаза, редуктаза, пероксидаза, каталаза, а также витамины группы b, c, d, e, pp, каротин, микроэлементы (цинк, молибден, медь, марганец, ). витаминов в молоке содержится свыше 30, но наиболее важными его компонентами являются три: витамины а, в1 и в2. кроме того содержащийся в молочном жире элемент эргостерин под воздействием ультрафиолетовых лучей превращается в витамин d, столь необходимый детям для роста и защиты от различных инфекций.

присутствуют в молоке и фосфатиды, с их организм способен бороться с склерозом. именно поэтому людям зрелого возраста, вопреки расхожему мнению, чрезвычайно важно употреблять молочные продукты, в том числе и чистое молоко.

rsdgdddddddddddd

Математика

4,4(91 оценок)

1)(240: 16)•3=45(кг)в 1 день 2)(240: 16)•7=105(кг)во 2 день 3)45+105=150(кг)за 2 дня ответ: 150 кг

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Математика

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.