Группа молочных продуктов полученных в результате скашивания молока специальными заквасками?

299

487

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

Stefalove

Математика

4,5(92 оценок)

Ккисло-молочным продуктам относятся кисло-молочные напитки (простокваша, кефир, кумыс, йогурт, ацидофилин и сметана, творог. производство их основано на применении специальных бактериальных заквасок. под действием молочно-кислых бактерий лактоза молока сбраживается с образованием молочной кислоты. молочная кислота вступает в реакцию с казеинокальциевой солью, в результате чего отделяется казеин, лишенный кальция, и мо-лочно-кислый кальций. частицы казеина соединяются между собой и образуют сгусток. молочная кислота, образующаяся в кисломолочных продуктах, при их употреблении подавляет гнилостную микрофлору кишечника огранизма человека. кроме того, эти продукты повышают секрецию желудка и поджелудочной железы, улучшают деятельность сердечно-сосудистой и нервной системы. часть молочно-кислых бактерий (ацидофильная палочка и др.) выделяет антибиотики (низин, стрептомицин и которые подавляют возбудителей тифа, туберкулеза и других болезней.

кек946

Математика

4,4(53 оценок)

1) 1000*0.3 = 300

2) 300*150 = 45000

3) 1000 к 45000 относится как 1 к 45

4) 4) 1000/45 = 22.(2)

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Математика

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.