Сделать тест( нужно)! 1. среди перечисленных моносахаридов укажите кетогексозу: а) глюкоза б) фруктоза в) рибоза г) дезоксирибоза. 2. лактоза относится к группе: а) моносахаридов б) дисахаридов в) полисахаридов. 3. какой из углеводов не подвергается гидролизу? а) сахароза б) лактоза в) фруктоза г) крахмал. 4. при гидролизе крахмала образуется: а) ? - глюкоза б) ? – глюкоза в) ? – глюкоза и ? - фруктоза г) глюкоза и галактоза. 5. фруктозу иначе называют: а) молочным сахаром б) фруктовым сахаром в) инвертным сахаром г) тростниковым сахаром. 6. качественной реакцией на глюкозу является реакция с: а) cu(oh)2 б) fecl3 в) i2(раствор) г) cuo 7. крахмал дает синее окрашивание с: а) бромной водой б) раствором kmno4 в) аммиачным раствором ag2o г) иодом 8. α-глюкоза образуется при гидролизе: а) сахарозы б) крахмала в) клетчатки г) гликогена 9. в каких парах вещества являются изомерами по отношению друг к другу? а) глюкоза и мальтоза в) рибоза и целлюлоза б) глюкоза и фруктоза г) мальтоза и сахароза 10. декстрины образуются при следующих процессах: а) выпечке хлеба в) брожении глюкозы б) глажении накрахмаленного белья г) варке картофеля 11. из этого моносахарида при спиртовом брожении получают этиловый спирт: а) крахмал б) глюкоза в) лактоза г) целлюлоза 12. гидролиз сахарозы приводит к образованию: а) глюкозы б) фруктозы в) галактозы г) рибозы 13. самый сладкий из сахаров это … а) глюкоза б) мальтоза в) фруктоза г) рибоза 14. целлюлоза – это природный … а) олигосахарид б) полисахарид в) моносахарид г) дисахарид 15. найдите соответствие формул и названий веществ: 1. сорбит 2. глюкоза 3. рибоза 4. клетчатка 5. сахароза а) с6н12о6 б) с12н22о11 в) с6н5он г) (с6н10о5)n д) с6н5nн2 е) с6н6 16. этот спирт образуется при восстановлении глюкозы (т.е. гидрировании ее): а) ксилит б) этиленгликоль в) сорбит г) гексанол 17. выберите вещество, которое широко используют в современных жевательных резинках и как заменитель сахара для диабетиков. а) сахарин б) сорбит в) рибозу г) гликоген 18. реакция этерификации характерна для: а) глюкозы б) целлюлозы в) фруктозы г) крахмала 19. при спиртовом брожении глюкозы получается газ: а) углекислый б) веселящий в) водород г) кислород 20. выберите углевод, который называют виноградным сахаром? а) крахмал б) глюкозу в) сахарозу г) гликоген 21. укажите, чем является глюкоза по строению: а) спирто-кислота б) альдегидо-кислота в) альдегидо-спирт г) кетоно-спирт 22. выберите вещества, которые являются природными полимерами? а) крахмал б) гликоген в) целлюлоза г) лактоза

244

412

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

mezhsaya

Химия

4,8(41 оценок)

1. б 2. б 3. в 4. альфа-глюкоза 5. б (вообще "плодовый сахар") 6. а 7. г 8. б 9. б и г 10. а и г 11. б 12. а и б (там альфа-d-глюкоза и бета-d-фруктоза) 13. в 14. б 15. 1 (сорбит с6н14о6), 2а, 3 (рибоза с5н10о5), 4г, 5б 16. в 17. б 18. а,б,в 19. а 20. б 21. в 22. а и в

12345687654321ytrye

Химия

4,8(68 оценок)

Ω(naoh) =50 г/850 г = 0,05882 или 5,88% ответ: 5,88%

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Химия

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.