Рассчитайте массы глицерина и стеариновой кислоты, образующихся при гидролизе 1 кг бараньего жира, если в его составе имеется 60% триглицерида стеариновой кислоты?

242

404

Ответы на вопрос:

4,6(46 оценок)

масса триглицерида: m = 1000*0,6 = 600 г

триглицерид +3h2o = 3c17h35cooh + ch2(oh)-ch(oh)-ch2(oh)

n(глиц) = n(тригл) = 600/891 = 0,67 моль

m(глиц) = 0,67*92 = 62 г

n(кисл) = 3n(тригл) = 3*0,67 = 2 моль

m(кисл) = 2*284 = 568 г

4,4(4 оценок)

ответ:

да, реагируют, учебник с 8 класс

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.