Составьте связанный текст на тему как приготовить борщ заранее : 3

Чтобы приготовит борщ нам понадобятся следующие продукты: свекла, капуста, морковь, лук, болгарский перец,мясо - обычно берется свинина, картофель,лавровый лист, чеснок, перец,томатная паста, сливочное масло,сахар, соль,сметана,зелень. сварите мясной бульон. отваривайте мясо в течение 40-50 минут. во время варки нужно снимать пенку. положите в бульон очищенные и нашинкованные лук и морковь за 20 минут до готовности, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист. когда бульон будет готов, достаньте мясо, разрежьте на маленькие кусочки. морковь и лук уже не нужны.картофель порежьте небольшими кубиками, капусту мелко нашинкуйте. бросьте картофель в кипящий бульон и варите до полуготовности. после этого добавьте капусту и варите еще 7-10 минут на среднем огне.свеклу нужно очистить и нарезать мелкими кубиками. часть свеклы можно оставить и добавить ее в самом конце приготовления супа, чтобы он получил более насыщенный красный цвет. также нарежьте оставшуюся морковь, лук и болгарский перец. обжаривайте овощи на сковороде на разогретом масле до золотистого цвета.добавьте в сковороду томатную пасту или мелко нарезанные помидоры без кожицы. в эту смесь можно влить немного бульона. томите заправку на медленном огне в течение 10 минут. после этого выложите полученную смесь в кастрюлю с борщом.прокипятите заправленный суп в течение 5 минут, затем выключите огонь, добавьте мелко порубленную зелень. положите ранее отваренное мясо. растолките очищенный чеснок, смешайте с салом и также добавьте в суп.традиционно борщ подается со сметаной, черным и белым хлебом, гренками, чесноком, зеленым луком. приятного аппетита!

Что написал(а)

Объяснение: