Объясните смысл выражения < > . какой пар называется насыщенным ? как отличить насыщенный пар от ненасыщенного ? как зависят давление и плотность насыщенного пара от температуры ? как зависят давление и плотность пара от объема, если температура не меняется ? какая температура называется критической? как ненасыщенный пар сделать насыщенным? как насыщенный пар сделать ненасыщенным ?

1) динамическое равновесие жидкости и ее пара означает, что количество молекул жидкости, которые испарились (покинули) жидкость  в среднем равно количеству молекул жидкости, которые перешли из пара в жидкость (за одно и то же время). 2) насыщенный пар это пар, который находится в динамическом  равновесии со своей жидкостью. 3) насыщенный пар отличается от ненасыщенного, что в насыщенном паре 100% относительная влажность, кроме того динамическое равновесие в ненасыщенном паре отсутствует. 4) давление насыщенного пара возрастает нелинейно с ростом температуры, т.е. давление насыщенного пара возрастает быстрее, чем давление идеального газа. плотность насыщенного пара растет с ростом температуры. 5) если имеется в виду давление и плотность насыщенного пара, то оно постоянно при постоянной температуре, т.е. не зависит от объема. 6) критическая температура - это температура, при которой исчезают различия в свойствах между жидкостью и ее  паром, находящемуся в равновесии с этой жидкостью. 7) понизить температуру (до точки росы). 8) нагреть пар (без жидкости).

при нормальных уловиях давление газа p=101325 па. температуру переведем в градусы по кельвину: t=100+273=373°с. массу пара равна m=1 кг=1000 г, водяной пар  - это газообразное состояние воды н₂о, поэтому молярная масса пара такая же, как и у воды м=18 г/моль,  отсюда количество молей этого газа n=1000/18=55,55 моль.

объем пара найдем по формуле: v=m/p=1/0,59=1,7 м³.

из уравнения менделеева-клайперона выразим универсальную газовую постоянную:

r=pv/nt=(101325*1700)/(55,55*373)=8,31 дж/к*моль.

ответ: r=8,31 дж/к*моль.