Нужен реферат по теме "заменимые и незаменимые аминокислоты"

аминокислоты введение за последние годы потребность в значительных количествах аминокислот неуклонно возрастает в связи с широким использованием их в , питании, микробиологии и при исследовании растительных и животных тканей. кроме того, аминокислоты нашли широкое применение в качестве добавок к природным и переработанным продуктам питания. в прошлом потребность в большинстве аминокислот могла быть удовлетворена путем их выделения из кислотных, щелочных и энзиматических гидролизатов белков или из других природных источников. фактически эти методы и до настоящего времени применяют в промышленности при производстве аргинина, аспарагина, цистина, глутаминовой кислоты, гистидина, оксипролина, пролина и тирозина. однако сейчас эти методы не представляют собой лучшего пути получения большинства аминокислот, входящих в состав белков. в настоящее время существует целый ряд удобных синтетических методов, позволяющих легко получить аланин, аспарагиновую кисл