Решите ,заранее большое! 100 за верное решение. основным компонентом некоторого жира является тристеарат , массовая доля которого 80%. какие массы глицерина и стеариновой кислоты могут быть получены при омылении этого жира массой 72.5 кг? при решении у меня возник вопрос: омыление-щелочной гидролиз жира, так как же тогда получится глицерин и кислота? куда делся металл из щелочи? разве получится не соль стеариновой кислоты и глицерин?

171

215

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

fdsufsycdst

Химия

4,6(25 оценок)

Решение: тристеарат - это не соль, по-другому данное вещество называют тристеарин ch₂-o-co-c₁₇h₃₅ ch₂-oh | | ch-o-co-c₁₇h₃₅ + 3h₂o↔ ch-oh +3c₁₇h₃₅cooh | | ch₂-o-co-c₁₇h₃₅ ch₂-oh 72,5 кг=72500 г найдем массу чистого тристеарата в жире: m(тристеарата)=m(жира)*w(тристеарата)=72500 г * 0,8=58000 г найдем количество вещества тристеарата: моль n(тристеарата)=n(глицерина)=65,17 моль (исходя из соотношений веществ в уравнении) найдем массу глицерина: m(глиц)=n(глиц)*m(глиц)=65,17 моль * 92 г/моль=5995,64 г или ≈5,99564 кг≈ 6 кг n(стеариновой кислоты c₁₇h₃₅cooh)=3n(тристеарата)=3 * 65,17=195,51 моль найдем массу стеариновой кислоты: m(c₁₇h₃₅cooh)=n(c₁₇h₃₅cooh)*m(c₁₇h₃₅cooh)=195,51 моль * 284 г/моль = 55524,84 г или ≈55,52 кг ответ: m(глицерина)=6 кг; m( c₁₇h₃₅cooh)=55,52 кг

krut2202

Химия

4,5(26 оценок)

(3 7/9 * х - 5/12) : 5 1/4 = 1; найдем скобку

3 7/9 * х - 5/12 = 1 * 5 1/4

3 7/9 * х=5 1/4 + 5/12

34/9 * х=5 3/12 + 5/12

34/9 * х=5 8/12 (5 8/12=5 2/3=17/3)

х=17/3 : 34/9

х=17/3 * 9/34

х=(17 * 9)/(3 * 34) сократим 17 и 34 на 17; 9 и 3 на 3

х=3/2; х=1,5

ответ: 1,5.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Химия

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.