Математика: Расскажите простой рецепт шарлотки

Denistypitjin

20.08.2020 08:01

Математика

Есть ответ 👍

Расскажите простой рецепт "шарлотки"

193

283

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

Blackstone111

Математика

4,5(27 оценок)

5 куриных яиц; 1 стакан сахара; 1 стакан муки; 4 – 5 яблок; сливочное масло (чтобы смазать форму).

1. процесс приготовления шарлотки начинаем с замешивания теста. для этого в глубокую миску разбиваем яйца и взбиваем их в пышную пену при венчика или миксера. 2. не прекращая взбивание, понемногу всыпаем сахар и продолжаем взбивать смесь до его полного растворения.3. добавляем муку и продолжаем взбивать до тех пор, пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны. чем лучше взбито тесто, тем нежнее и воздушнее получится наш пирог. чтобы готовая выпечка получилась более пышной, муку для теста необходимо просеивать (я обычно просеиваю муку 2 – 3 раза), чтобы она насытилась кислородом.

4. вымытые яблоки очищаем от кожуры (чистить фрукты необязательно, но, на мой взгляд, так пирог получается вкуснее, да и дети больше любят, когда яблоки в шарлотке очищены) и удаляем сердцевину. режем фрукты небольшими кусочками. чтобы порезанные яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком.

5. форму, в которой будет готовиться шарлотка, обильно смазываем сливочным маслом. наливаем в нее немного теста и сверху ровным слоем выкладываем яблоки. заливаем оставшимся тестом, равномерно распределяя его. 6. отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку. выпекаем в течение 30 – 40 минут. в процессе выпечки духовку желательно не открывать, поскольку от потока холодного воздуха тесто может осесть, и выпечка утратит свою нежную и воздушную структуру.

7. готовность пирога определяем по появлению на его поверхности золотистой корочки и проверяем с деревянной палочки (спички или зубочистки), которой протыкаем тесто до дна: если она остается сухой, значит, шарлотка готова. готовый пирог можно сверху посыпать сахарной пудрой и украсить свежими .

tivvyvvyyvyva

Математика

4,6(89 оценок)

Нод(126,84)=42 нок(126,84)=252 нод(105,924)=21 нок(105,924)=4620 нод(630,252)=126 нок(630,252)=1260

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Математика

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.