Какие важные открытия были сделаны в 18-19 веках

  экспедиция  ф.  ф.беллинсгаузена  и  м.  п.  лазарева  открыла  в  1820  антарктиду.  в  19  в.  с  территориальными  открытиямисвязано  исчезновение  с  мировой    карты  обширных  «белых  пятен»  в  пределах  внутренних  областей  азии  (п.  п.  семёнов  тян  шанский,  н.  м.  пржевальский,  г.  н.  потанин  и    африки  (д.  ливингстон,г.  стэнли  и    северной  америки  (м.  льюис,  д.  томпсон,  дж.  фримонт,  л.  а.  загоскин  и  многое    южнойамерики  (а.  гумбольдт,  р.  шомбургк  и  др.)  и  австралии  (ч.  стёрт  и      в  европейско-азиатской  арктике  в  результате  плаваний  промышленников  и  научных  экспедиций  (п.  к.  пахтусов,  а.  э.  нордепшельд,  т.  лонг,  ю.  пайер,  б.  ли  смит,  ф.  нансен  и  др.)  были  открыты  новые  острова  и  архипелаги.  ряд  территориальных  открытий  19  в.  в  американской  арктике  связан  с  поискамисеверо-западного  прохода  (дж.  росс,  у.  парри,  дж.  франклин,  р.  мак -  клур  и    открытия  в  антарктике  касались  преимущественно  отдельных  частей  побережья  антарктиды. 

Для человека необходима пища богатая кальцием, белками и другими полезными веществами. роль жиров, белков такова что они развиваться