Биология: Доклад на тему капустные овощные растения

ARISKA2006

22.09.2021 17:37

Биология

Есть ответ 👍

Доклад на тему "капустные овощные растения"

156

380

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

sksool0360figf

Биология

4,6(74 оценок)

Капуста — одно из самых распространенных овощных растений. она является важным источником витаминов, а также минеральных элементов (в ней много калия, фосфора, есть кальций, марганец), сахаров и легкоусвояемых белков.капуста известна издревле. употреблять ее в пищу, человек начал с незапамятных времен, используя для этого листья диких растений. затем уже последовало ее окультуривание.древние письмена и археологические исследования свидетельствуют о том, что капуста, по-видимому, распространилась из древнего рима. в древнем риме капусту широко использовали как для питания, так и для лечения, считая ее полезной и способной поддерживать устойчивость организма ко многим заболеваниям, придавать крепость организму, устранять бессонницу, успокаивать головные боли. "из всех овощей — первый" — так называл капусту древнеримский полководец и писатель марк порций катон старший. римляне полагали, что люди, регулярно употреблявшие капусту, становятся особенно крепкими, храбрыми и болезни обходят их стороной. пифагор же считал, что капуста может "поддерживать бодрость и веселое настроение".в древнем египте капуста, также, была распространенной культурой. врачи древнего египта настойчиво советовали включать капусту в детское питание, поскольку от нее дети "становятся крепкими". нашим предкам капуста также пришлась по вкусу. употребляли ее свежую, квашеную, тушеную, в качестве приправы к другим , особенно рыбным и мясным. во время длительных постов, к чему принуждали религия и ее культовые правила, население питалось капустой и рыбой. у бедных людей капуста была в обиходе круглый год. не зря, по-видимому, бытовала на руси поговорка: "капуста не пуста, сама лезет в уста".разновидность капусты. 1. кочанная капуста: белокочанная и краснокочанная капуста - двулетнее растение. в первый год жизни формируется кочан - разросшаяся верхушечная почка на стебле. по форме кочаны могут быть округлыми, конусовидными, приплюснутыми. плотность кочанов различна. капуста краснокочанная, несмотря на более высокие вкусовые качества, распространена в россии значительно меньше, главным образом в нечерноземной зоне. 2. цветная капуста – растение образующее соцветие белого цвета «головку», состоящее из утолщенных, сильно разветвленных цветоносных стеблей. . 3. капуста брокколи – эта капуста также образует головку, но более рыхлую зеленоватого или фиолетового цвета. 4. капуста кольраби – имеет невысокий утолщенный стебель (стеблеплод) округлой формы или фиолетовой окраски. . 5. брюссельская капуста – образует прямостоячий стебель высотой 30-70 см. на стебле в пазухах листьев вырастают 20-35 мелких, тесно сидящих шаровидных кочанчиков. 6. савойская капуста – эта капуста отличается рыхлым кочаном с пузырчатыми гофрированными листьями.

hychkairyna

Биология

4,8(14 оценок)

Б) ветреница дубравная

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Биология

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.