Есть ответ 👍

Раскройте роль витаминов в организме человека

213
455
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

alkadraz12321
4,5(31 оценок)

Витамины содержаться в пище в небольших количествах, но играют важную роль, участвуя во многих процессах. в организме человека витамины не образуются или образуются в недостаточном количестве. при нехватке витаминов развиваются тяжелые заболевания – авитаминозы (гиповитаминозы). витамины разрушаются при длительном хранении и варке, сушке на солнце. витамин с (аскорбиновая кислота) содержится в значительных количествах в зелени, черной смородине, шиповнике, капусте (даже квашеной) и других растительных продуктах. при недостатке витамина с развивается тяжелое заболевание – цинга, несущее упадок сил, кровоточивость десен, выпадение зубов. есть мнение, что витамин с повышает устойчивость организма к простудным заболеваниям. для максимального сохранения витамина с в продуктах, их нужно употреблять свежими, не переваривать. картофель (не старый) при варке опускать в кипящую воду, т.к. кислород, растворенный в холодной воде, при нагревании разрушает аскорбиновую кислоту. витамины группы в входят в состав важнейших ферментов. при их недостатке возникают нарушения обмена веществ (угри на коже) и нервной системы, параличи. богаты витаминами группы в оболочка злаков, бобовых, пивные дрожжи, печень, яйцо. для профилактики авитаминоза полезно питание хлебом грубого , кашами из нешлифованного риса и других злаков. жирорастворимый витамин д содержится в рыбьем жире, образуется в коже человека под воздействием ультрафиолетовых лучей (при загаре). при недостатке витамина д в пище и недостаточном пребывании на солнце у детей развивается рахит, проявляющийся при общем похудании вздутием живота, поражением костной ткани, нарушением осанки. жирорастворимый витамин а содержится в сливочном масле, яйце. морковь богата каротином (придает ей оранжевый цвет), который в организме человека превращается в витамин а. каротин моркови лучше усваивается в салатах с растительным маслом, сметаной, майонезом или в вареном виде. при нехватке витамина а развивается "куриная слепота" – ослабление сумеречного зрения, сухость кожи, выпадение волос. выпускаются синтетические препараты витаминов, назначаемые врачом. поливитаминные препараты содержат несколько витаминов в нужной пропорции. следует помнить, что избыточное потребление витаминных препаратов может в гипервитаминозам, симптомы которых зачастую с авитаминозами. кроме того, организм избавляется от лишней дозы витамина, что в дальнейшем может к плохому усвоению витаминов из натуральных продуктов.
zzzzzzz555555
4,4(11 оценок)

кора  головного мозга-связана со всеми частями человеческого тела.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Биология

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS