Основные принципы гигиены питания кроме полости рта

Нужно мыть перед едой руки, а также мыть овощи и фрукты не пить сырую воду( из водоемов, из- под крана), её нужно обязательно кипятить и пить только кипеченую воду.

1)  пути достижения биологического прогресса: арогенез - путь развития адаптации, повышающий уровень организации особей. (примеры у животных: подвижные конечности, двусторонняя симметрия тела, четырехкамерное сердце и тд. примеры у растений: хлорофилл и хлоропласт, корень, стебель, лист и др) аллогенез - путь развития частых адаптаций, не изменяющих уровень организации особей и позволющий им плотно заселить прежнюю среду обитания.(разные формы конечностей у позвоночных, клюв и ног у птиц и тд) катагенез - путь развития адаптаций, снижающий уровень организации особей и позволяющий заселить более просторную среду обитания. (редукция нервной системы, органов чувств и тд) 2) чем более ранние стадии индивидуального развития исследуются, тем больше сходства обнаруживается между разными организмами. онтогенез - это кратное повторение филогенеза. в онтогенезе повторяются не взрослые формы предков, а их зародышевые стадии, при чем некоторые из них могут выпадать.