Интересные факты о сложных эфирах ( кроме того,что они есть ароматы цветов, фруктов и т.п)
187
242
Ответы на вопрос:
Названия сложных эфиров. фрагменты молекул и соответствующие им фрагменты названий выделены одинаковым цветом. сложные эфиры обычно рассматривают как продукты реакции между кислотой и спиртом, например, бутилпропионат можно воспринимать как результат взаимодействия пропионовой кислоты и бутанола. если используют тривиальное (см. тривиальные названия веществ) название исходной кислоты, то в название соединения включают слово «эфир», например, с3н7соос5н11 – амиловый эфир масляной кислоты. классификация и состав сложных эфиров. среди изученных и широко применяемых сложных эфиров большинство представляют соединения, полученные на основе карбоновых кислот. сложные эфиры на основе минеральных (неорганических) кислот не столь разнообразны, т.к. класс минеральных кислот менее многочисленен, чем карбоновых (многообразие соединений – один из отличительных признаков органической ). когда число атомов с в исходных карбоновой кислоте и спирте не превышает 6–8, соответствующие сложные эфиры представляют собой бесцветные маслянистые жидкости, чаще всего с фруктовым запахом. они составляют группу фруктовых эфиров. если в образовании сложного эфира участвует ароматический спирт (содержащий ароматическое ядро), то такие соединения , как правило, не фруктовым, а цветочным запахом. все соединения этой группы практически нерастворимы в воде, но легко растворимы в большинстве органических растворителей. интересны эти соединения широким спектром приятных ароматов (табл. 1), некоторые из них вначале были выделены из растений, а позже синтезированы искусственно.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Химия
-
maksim44668108.05.2023 22:04
-
влад192214.11.2021 00:21
-
Женя220V16.07.2021 18:51
-
FlUSHWER24.07.2020 17:16
-
dimon2ru25.05.2020 12:12
-
DENTEX24.01.2022 10:29
-
AnaDanik09.12.2021 02:31
-
SaminaR29.09.2021 12:42
-
КулБои26.03.2021 21:20
-
ника170028.05.2022 07:35
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.