Каково значение пищеварительных желез

Пищеварительные железы(печень, поджелудочная железа) таково: печень выделяет желчь, которая активирует фермент трипсин, уничтожает болезнетворные бактерии в тогком кишечнике. пищеварительный сок, выделяемый подделудочной железой содержит ферменты трипсин, амилазу, липазу, котрые расщепляют пит. в-ва

Пищеварительные железы: 1. слюнные железы. слюнные железы выделяют слюну, состоящую из белкового секрета (серозного) и слизистого компонента. белковый секрет выделяют околоушные железы, слизистый — нёбные и задние язычные; поднижнечелюстные и подъязычные — смешанный секрет. основными компонентами слюны являются: муцин — слизистое белковое вещество, лизоцим — бактерицидное вещество, ферменты амилаза и мальтаза. различают малые и большие слюнные железы. к малым относятся губные, щечные, зубные, язычные, нёбные. эти железы расположены в соответствующих участках слизистой оболочки рта. больших слюнных желез три пары: околоушные, поднижнечелюстные и подъязычные; они лежат вне слизистой оболочки рта, но выводные протоки открываются в полость рта. 2. печень — самая крупная железа (масса до 1,5 кг). большая часть находится в правом подреберье, меньшая заходит в левую сторону брюшной полости. основной секрет, который печень выделяет в пищеварительную систему, — желчь. желчь эмульгирует жиры, активирует жирорасщепляющие ферменты поджелудочной железы, но сама ферменты не содержит. в печени углеводы превращаются в гликоген. печень также осуществляет барьерную функцию, обезвреживая ядовитые вещества, появляющиеся в организме в процессе обмена веществ. вне процесса пищеварения желчь собирается в желчном пузыре. 3. поджелудочная железа — пищеварительная железа 20 см в длину и 4 см в ширину, расположена позади желудка. поджелудочная железа относится к железам смешанного типа. экзокринная часть вырабатывает панкреатический сок, содержащий трипсиноген, амилазу, мальтазу, лактазу, липазу, нуклеазу. эндокринная часть вырабатывает гормоны: инсулин и глюкагон.

Потому что это молодой растущий организм, которому все эти продукты необходимы для нормального развития как внутренне, так и внешне