Во многих странах восточной европы любят ячневую кашу крупу для неё делают из 1)пшеницы 2)кукурузы 3)ячменя 4)гречки 5)проса

257

310

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

89043780617

Окружающий мир

4,7(61 оценок)

Ячневая крупа ― это дроблёный ячмень. тем, кто не знает, из чего делают ячневую крупу ― теперь будет в «курсе» дела. крупе после дробления в зависимости от размеров присваивается определённый номер (№1, №2, №3). ячневая крупа отличается от других круп тем, что не делится на сорта. ядро ячменя не шлифуют, поэтому в нём сохранено больше клетчатки, его от цветочных плёнок, очищают от органических и минеральных примесей. перловка же считается шлифованным зерном ячменя, с которого удаляют всю цветочную оболочку и часть алейронового слоя. именно поэтому перловка не обладает полезными свойствами целого зерна и цельносмолотой крупы, чего не скажешь о ячневой крупе! родина ячменя ― азия. в диком виде его можно встретить в ливане, турции, сирии, средней азии и закавказье. ячмень известен тем, что превосходит другие зерновые своей неприхотливостью и скороспелостью. недаром говорят, что «ячмень силы придаёт и память укрепляет», а «ячневая каша ― самая вкусная, калорийная и спорая»! интересные факты о ячневой крупе: ячмень начали выращивать ещё за 4000 лет до нашей эры. не так давно на территории иордании археологи смогли найти зерно ячменя возрастом 11 тысяч лет, что позволяет сравнить возраст ячменя с возрастом пшеницы. ячменное зерно когда-то использовалось как мерило длины и веса. пять очищенных зёрен ячменя соответствовали арабскому карату весом 0,2232 г. а три ячменных зёрнышка по длине равны одному дюйму (2,54 см). даже известным древним философом авиценной, жившим в 980―1037 годах, было сказано о том, что ячмень обладает очищающими свойствами, он выводит из организма шлаки и токсины, и нейтрализует аллергические реакции. во время замачивания ячменя в простой воде учёными было обнаружено антибиотическое вещество гордецин, лечащее грибковые образования на коже. в древности ячмень использовался для лечения простуды, молочных желез, заболевания желудка. тело больного обкладывали сваренным ячменем, что говорит о смягчающих, противовоспалительных, обволакивающих, спазмолитических свойствах этой крупы, которые были известны человечеству ещё с прошлых времён.

ниразунематематик

Окружающий мир

4,4(32 оценок)

Мой самый любимый предмет - это физкультура. Я всегда с радостью жду занятий в спортивном зале. Если на улице тепло, то уроки физкультуры проводятся во дворе, на свежем воздухе.

Дома я каждое Утро делаю зарядку. На физкультуре, мы получаем возможность оздоравиться: мы бегаем, играем в мяч и прыгаем в длину. Мне очень нравится двигаться: бегать, прыгать, лазать по канату и шведской стенке!

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Окружающий мир

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.