Safaran2003
05.06.2023 18:42
Химия
Есть ответ 👍

Вещество (ch3-ch2-coo)2сa добавляют в хлебобулочные изделия и некоторые сорта сыров для превращения образования плесени. какую массу пропионовый кислоты и гидроксида кальция следует взять для получения 100г этой пищевой добавки?

134
232
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

ttania4444
4,4(94 оценок)

              x                           y                                     0,54                                        

2ch3ch2cooh + ca(oh)2   =>   (ch3-ch2-coo)2сa  + 2h2o

              2                         1                                      1                                       

 

n((ch3-ch2-coo)2сa=m/m=100/186=0,54 moll

n(ch3ch2cooh)=x=0,54*2/1=1,08 moll

n(ca(oh)2)=y=0,54*1/1=0,54 moll

m(ch3ch2cooh)=n*m=1,08*74=79,92   80 gramm

m(ca(oh)2)=n*m=0,54*74(молярные массы )=39,96   40 gramm

otvet: 80 gramm, 40 gramm

zadacha

vikki17481
4,7(13 оценок)

1)c3h7oh + > c3h7-o-c3h7 + h2o; ch3-choh-ch2-ch3 + [o]--> ch3-co-ch2-ch3 + h2o. 

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Химия

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS