Лист другу про українську кухню,на німецькій мові

Hallo  frank. wie geht dir? ich weiß, dass du eine erkältung hast. wie fühlst du dich?   ich muss heute nicht arbeiten, deshalb  habe ich  die zeit , diesen brief zu schreiben.   mehrmals fragtest du über ukrainische küche und gerichten.   also,  ukrainische küche hat drei hauptprozesse - kochen, dünsten, backen. braten ist  nicht typisch für diese küche . die ukrainer essen  gemüse, obst, fisch, fleisch . obwohl die kartoffeln  nicht "das zweite brot" in der ukraine wie in weissrussland sind, aber die kartoffeln sind  die hauptkomponente der suppen, der beilagen, der aufläufe. tomaten, karotten, zwiebeln, rüben, kohl sind  die komponenten der ukrainischen nationalen suppe. solche suppe heißt  borschtsch und hat  unbedingt  die rote farbe. viele ukrainer essen den speck und nennen ihn ein nationales produkt.       aber die visitenkarte der ukrainischen küche in der welt ist  wareniki mit den kirschen. aber die füllung kann verschiedene sein:   fleisch, kartoffeln mit den pilzen,kohl, quark.   die beliebtesten getränke sind milchgetränke, kompott, tee, kaffee. aber du kannst  mich besuchen und die gerichten der ukrainischen küche probieren. ich bin sicher, dass mein borschtsch und wareniki am leckersten in der welt sind. tschüss. deine freundin aus der ukraine marina.

Ещё лучше качество можно?