Почему корневище является видоизмененным поземным побегом? !

ответ:

транспирация возрастает с увеличением общей поверхности листьев и уменьшением соотношения объем/поверхность. листовая поверхность может быть уменьшена, если листья превратятся в иглы, как у сосны и других хвойных, или в колючки, как это произошло у кактусов. еще один способ - просто уменьшение всей поверхности листвы при недостатке влаги. у листопадных растений это достигается путем сбрасывания листьев в период засухи или похолодания. листопад - это тоже ксероморфное приспособление. зимой вода замерзает и становится недоступной; кроме того, при низких температурах замедляется и передвижение воды в растении.

соотношение поверхность/объем может уменьшиться, если главным фотосинтетическим органом будет весь стебель, как, например, у кактусов. на рис. 14.11 показаны примеры характерного уменьшения листовой поверхности у кактусов и других суккулентов.