Молоко-это суспензия, которая отстаивании способна разделиться с образованием сливок.оцените этот продукт с точки зрения и укажите, как можно ускорить процесс образования сливок. 1)охладить отстаиваемое молоко. 2) нагреть молоко. 3) добавить молоко в уксус. 4) центрифугировать молоко. 5) поместить сверху магнит. 6)провести многократное фильтрование молока.
258
419
Ответы на вопрос:
Чтобы ускорить процесс, нужно охладить отстаиваемое молоко сливки - мельчайшие капельки молочного жира - подвергаются броуновскому движению, которое препятсявует их всплыванию. а скорость броуновского движение усиливается при нагревании. поэтому в горячем молоке сливки не всплывают, также как в гомогенизированном, где капельки жира искусственно уменьшены.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: История
-
TESSORO03.01.2022 07:28
-
СофьяШафоростова08.11.2022 01:59
-
nastia0410201507.12.2020 23:18
-
Стариат13.05.2020 06:59
-
nshxhdnjdbook25.06.2023 13:43
-
KristyLis04.10.2021 03:35
-
Volchara016.08.2022 00:53
-
katyakiseleva330.03.2022 06:12
-
Keterina0905keka12.07.2022 06:19
-
class4v201614.03.2020 15:57
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.