Процесс прорастания из семени в росток

Переход  семян  от  состояния  покоя  к  вегетативному  росту  зародыша  и  формирующегося  из  него  проростка.п .  с .  начинается  при  оптимальном  для  каждого  вида  сочетании  влажности  и  темп-ры  среды ,  при  к-ромсемена  набухают  и  в  клеточных  органел-лах  активизируются  ферменты ,  усиливающие  дыхание  и  гидролиззапасных  веществ ,  образуются  полирибосомы  и  начинается  синтез  белков  и  др .  веществ .  субстраты  длясинтеза  образуются  при  гидролизе  белков ,  жиров  и  углеводов  запасающих  тканей  эндосперма ,  перисперма  и(или )  семядолей  зародыша .  п .  с .  регулируется  фитогормонами ,  к-рые  активируются  при  набухании  иперераспределяются  между  разл .  частями  семени .  п .  с .  в  с.-х .  практике  характеризуется  всхожестью ,  т .  е.процентом  семян ,  давших  норм ,  проростки  в  оптимальных  для  них  условиях  за  определённый  срок   (напр.,для  полевых  культур   —  от  6  до  10 ,  для  древесных  пород   —  от  10  до  60  сут ),  а  также  способностью  семян  кбыстрому  и  дружному  прорастанию ,  т .  е .  энергией  прорастания   (процент  нормально  проросших  семян  втечение  короткого ,  определённого  для  каждой  культуры  срока ,  напр .,  для  полевых  культур  3 —  5  сут )

относительное постоянство внутренней среды организма важно, так как оно поддерживает постоянный солевой состав межклеточной жидкости, что, в свою очередь, ведет к тургору клеток, а значит все ткани и органы находятся в тонусе.