Почему даже небольшое повреждение сосуда может к остановке транспорта воды по нему?

при передвижении воды по важную роль играют силы сцепления молекул воды между собой и их сцепление со стенками сосудов. дело в том, что вода практически не способна сжиматься и растягиваться. именно это обеспечивает «подтягивание» непрерывного столба воды, находящегося в сосуде, снизу вверх. если же в сосуде появляется хотя бы небольшой пузырек воздуха, который легко растягивается, это может к остановке транспорта воды по такому сосуду.

сцепление между стенками воды не происходит.

а если точно: при передвижении воды по важную роль играют силы сцепления молекул воды между собой и их сцепление со стенками сосудов. дело в том, что вода практически не способна сжиматься и растягиваться. именно это обеспечивает «подтягивание» непрерывного столба воды, находящегося в сосуде, снизу вверх. если же в сосуде появляется хотя бы небольшой пузырек воздуха, который легко растягивается, это может к остановке транспорта воды по такому сосуду.

Моносахариды-простые углеводы,из которых образуются другие.к ним относятся: глюкоза,фруктоза,рибоза,дезоксирибоза,галактоза дисахариды- сложные углеводы,образовавшиеся в результате слияния двух молекул моносахарид.к ним относятся: сахароза,мальтоза,лактоза полисахариды состоят из большего числа моносахаридов.к ним отсятся: крахмал,гликоген,целлюлоза,хитин. функции всех углеводов одинакова: 1)энергетическая 2)строительный материал клетки 3)при их избытке играют роль запасающих веществ в клетках