Значение и происхождение понятий «бифштекс», «ромштекс», «шницель», «антрекот», « лангет», «эскалоп», «гуляш», «бефстроганов».
161
498
Ответы на вопрос:
Бифштекс-жареная отбивная из филе говядины ,пришло к нам из языка: beef -говядина и steak -кусок мяса. ромштекс -жареная, в сухарях с яйцом ,говядина (кусок из бедра), происхождение: rump огузок,steaks-куски мяса. шницель-тонкий кусок мяса,обжаренный в сухарях во фритюре, происхождение: schnitzen-нарезать. антрекот- отбивная котлета ,из межрёберного мяса , французское происхождение: entre-между,côte-рёбра. лангет-тонкий кусочек мяса ,обжаренный в панировке ,французское происхождение: languette -язычок . эскалоп-округлая вырезка из мяса,обжаренная на сковороде,французское происхождение: escalope-котлета (по форме),гребешок. гуляш-кусочки говядины,тушённые с овощами ,венгерское происхождение-gulyаs-гуляш. бефстроганов-тонкие кусочки говядины,обжаренные и тушённые в сметане,происхождение французское: bœuf -говядина ,строганов-первый рецепт был дан поваром,который показал,что мелко резать мясо надо,как строгать,слово осталось в названии блюда мясо по-строгановски.
ответ:
пошаговое объяснение:
первое то что в скобках, потом деление, потом умножение и теперь плюс
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Математика
-
mrdilik14.04.2023 18:07
-
yuratihonov04.07.2021 05:07
-
123qwerty030.05.2020 03:49
-
amulina201518.08.2021 10:48
-
Абзал11111111.10.2020 18:17
-
nast6006.07.2020 05:29
-
89642674522.06.2022 15:53
-
cucheryavy08.06.2023 18:56
-
вика387531.10.2022 11:24
-
TupouChuBaK13.10.2020 22:36
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.