Найти реферат на тему: заболевания сердечно-сосудистой системы и их профилактика

заболевания сердечно - сосудистой системы являются в настоящее время основной причиной смертности и инвалидности населения развитых стран. с каждым годом частота и тяжесть этих болезней неуклонно нарастают, все чаше заболевания сердца и сосудов встречаются и в молодом, творчески активном возрасте.

к болезням сердечно - сосудистой системы относятся: дистрофия миокарда, миокардит, эндокардит, пороки сердца, перикардит, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца (стенокардия, инфаркт миокарда), гипертоническая и гипотоническая болезни, эндартериит, тромбофлебит, варикозное расширение вен и др. особого внимания заслуживает ишемическая болезнь сердца — болезнь, связанная с острой или хронической дисфункцией сердечной мышцы вследствие уменьшения снабжения миокарда артериальной кровью. разновидностями ишемической болезни являются стенокардия и инфаркт миокарда. ишемическая болезнь протекает коварно, часто (в 35—40% случаев) без клинических симптомов, дает миллионы случаев потери трудоспособности.

 

Питательные вещества. жизнедеятельность любого организма, в том числе и человека, невозможна без постоянного поступления энергии из внешней среды. такой энергией для человека является потребляемая пища, содержащая питательные вещества — белки, жиры и углеводы. питательные вещества — это жизненно необходимые составные части пищи, используемые организмом как пластический материал для построения живого вещества клеток и служащие источником энергии, необходимой для его жизнедеятельности. организму нужны также минеральные соли, вода, витамины. все эти вещества также поступают с пищей. но лишь вода, минеральные соли и витамины усваиваются организмом в том виде, в каком они находятся в пище. белки, жиры и углеводы, являясь высокомолекулярными соединениями, не могут всасываться в пищеварительном тракте и усваиваться организмом без предварительного расщепления до более простых соединений.