Биология 10 класс. какие соединения относятся к и их производным.

100

242

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

ДмитрийНазаров1

Биология

4,8(5 оценок)

Строение липидов чрезвычайно разнообразно. настоящие липиды — это сложные эфиры жирных кислот и спиртов. большая часть липидов — сложные эфиры спирта глицерола, такие липиды называют . глицерол имеет три гидроксильные группы, в реакцию конденсации, как правило, вступают все три -он группы, а образующийся продукт реакции — триглицерид. самые распространенные в природе триглицериды — триацилглицеролы. они делятся на жиры и масла. если триглицериды остаются твердыми при 20 градусах их относят к жирам, если имеют жидкую консистенцию — к маслам. триацилглицеролы - неполярные молекулы и, следовательно, эти липиды нерастворимы в воде; их плотность меньше, чем у воды, поэтому на поверхности воды они могут образовывать пленку. основная функция триглицеридов — энергетические хранилища. калорийность липидов больше, чем углеводов. при окислении одинаковых масс липида и углевода, энергии выделится больше от липида. это объясняется тем, что в липидах больше водорода, чем в углеводах и мало кислорода. у позвоночных животных жир накапливается в подкожной клетчатке, в спячку животные накапливают перед спячкой избыточный жир. много подкожного жира у водных млекопитающих северных широт. вода — важный продукт окисления жиров. эта метаболическая вода важна для животных, обитающих в районах засушливого климата с недостатком влаги (пустыни). растения, как правило, накапливают не жиры, а масла. много масел в семенах, плодах, хлоропластах. масла важны для прорастания и развития семян. в состав липидов входит множество других компонентов — количество производных липидов весьма многообразно. к простым относятся: жиры (триглицериды); воски; жирные кислоты, спирты и альдегиды; к сложным — фосфолипиды; гликолипиды; церамиды и др. в состав простых липидов входят жирные кислоты и спирты, в составе сложных липидов дополнительно присутствуют остатки фосфорной кислоты, углеводные группы, азотистые основания.

BARBARIC5665

Биология

4,5(19 оценок)

1. торможение. 2. изменение генов и хромосом. 3.убитые или ослабленные микроорганизмы

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Биология

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.