1) определить массу соли и воды, которые необходимо взять для приготовления 5% раствора массой 40г 2) определить объём водорода (н₂), полученного при действии воды массой 9.2г уравнение: 2na+2hoh> 2naoh+h₂

(Желательно подробно)

2. Напишите уравнения реакций:

а) горения метиламина с образованием азота N2;

2CH3-NH2   +  4,5O2 =  2CO2  + 5H2O  +  N2

б) каталитического окисления этиламина с образованием оксида азота(II);

                                            Kat, t

 2СН3СН2NH2   + 12O2 ----------------> 4CO2  +  14H2O + 2NO

3.Напишите структурные формулы всех аминокислот состава С6Н13NO2 и   назовите их.

Для  аминокислот   известны  два  вида  изомерии -  изомерия  углеродного  скелета  и  изомерия  положения  аминогруппы. Если  по отношению  к углеродному  скелету  варианты  природы  неисчерпаемы.  То  среди  аминокислот    преобладают  те,  у которых  аминогруппа  расположена  у  второго, по отношению  к  карбоксильному  углероду  атома  углерода.

  СН3-СН2-СH2-CH2-CH(NH2)-COOH  2-аминогексановая  кислота

   СН3-СН2-СH2-CH(NH2)-CH2-COOH  3-аминогексановая  кислота

   СН3-СН2-СH(NH2)-CH2-CH2-COOH  4-аминогексановая  кислота

СН3-С(NH2)-СH2-CH2-CH2-COOH   5-аминогексановая  кислота

H2N-СН2-СН2-СH2-CH2-CH2-COOH 6-аминогексановая  кислота

СН3-СH2-CH-CH(NH2)-COOH  3-метил-2-аминопнгтановая  кислота

                        I

                        CH3

СН3-СH-CH2-CH(NH2)-COOH  -4-метил-2-аминопентановая  кислота                    

         I

        CH3    

                CH3

                 I    

      СH3 -C- CH-(NH2)-COOH  3,3-диметил-2-аминобутановая к-та

                 I

                CH3

                CH3

                 I

      СH3 -CH-CH-(NH2)-COOH  2,3-диметил-2-аминобутановая к-та

                        I

                       CH3

СH3 -C(NH2)-CH-COOH  2,3-диметил-3-аминобутановая к-та

          I            I

          CH3     CH3

H2NСH2 -CH - CH -COOH  2,3-диметил-4-аминобутановая к-та

                 I        I

                CH3  CH3

 Можно  писать  еще,  но  возможно  этого  хватит

4. Напишите структурные формулы всех аминопропионовых кислот.

СН3 - СН(NH2)-COOH  2-аминопропионовая  кислота

Н2N-CH2-CH2 -COOH  3-аминопропионовая  кислота

5. Каким путем решается проблема удовлетворения человека белками.

Проблема  пищевого  белка  стоит  сегодня  в мире  очень  остро.

На  решается  разными  путями.

1. экстенсивный  путь  -  распашка  новых  земель, увеличение  поголовья  животных.

2. интенсивный  путь - селекция  животных  и  растений, выведение  новых  пород  и сортов

3. Переработка  первичной  продукции,  уменьшение  потерь  при хранении  и  переработке

4. Микробный  дрожжевой  белок,  биосинтез  белков  из  углеводов.

5. Интенсивное  использование  белков  морепродуктов.  

6. Использование  модифицированных  сортов  растений  и  пород животных.

7. Тканевые  культуры  в биотехнологии.

Объяснение: