Фенологические наблюдения в конце сентября

Черемуха, бересклет, а затем орешник, рябина, клен и осина уже в двадцатых числах сентября приобретают осеннюю расцветку, хотя до конца листопада остается еще 2 - 3 недели. конец листопада обычно наступает в такой последовательности: в первой половине октября полностью теряют листву черемуха и вяз, затем липа, клен, ясень, орешник, осина; во второй половине - рябина, калина, ольха, береза, бузина, ива. у лиственницы европейской хвоя осыпается только в десятых числах ноября. листопад - одно из биологических приспособлений растений к неблагоприятным условиям зимы. ведь и в зимний период листья продолжали бы испарять влагу, которую, однако, корни растений не смогли бы восполнить из-за промерзания почвы. под тяжестью снега на широкой листовой поверхности ломались бы ветви. листопад существует у всех древесных и кустарниковых пород, но одни из них теряют листья полностью с наступлением неблагоприятного времени года, у других же листопад происходит постепенно и растения остаются всегда зелеными. так, хвоя ели живет в течение 5 - 7 лет, хвоя сосны 2 - 3 года. устьица хвои, через которые происходит испарение, глубоко скрыты в листовой ткани, хвойные могут на зиму закрывать их и полностью прекращать испарение. у лиственных пород сухие листья легко отделяются от ветки. это объясняется тем, что у основания черешка образуются особые мелкие клеточки, напоминающие пробку (отделительный слой) и изолирующие лист от растения. но почему же листья во время листопада желтеют и приобретают другую окраску? происходит это потому, что кроме хлорофилла, в листьях имеются и другие окрашивающие вещества. но весной и летом хлорофилл их покрывает, фиксирует. осенью хлорофилл разрушается и в листьях проявляются имеющиеся в них окрашивающие вещества. каких только красок не бывает: золотисто-оранжево-красная у клена, багряная у осины, фиолетовая у калины, светло-розовая у бересклета и т. д. а. с. пушкин писал: унылая пора! очей очарованье! приятна мне твоя прощальная краса - люблю я пышное природы увяданье, в багрец и в золото одетые

коацерваты — мельчайшие коллоидальные частицы — капли, ​осмотическими свойствами.