Ответы на вопрос:
Взависимости от числа атомов углерода в молекуле моносахариды подразделяют на тетрозы (с4н8о4), пентозы (с5н10о5), гексозы (с6н12о6), гептозы (с7н14о7) и т.д. иногда к монозам относят и триозы (с3н6о3) - глицериновый альдегид и диоксиацетон [5]. однако растворы этих соединений не мутаротируют и по другим свойствам существенно отличаются от свойств моносахаридов. все это говорит о том, что и по своей структуре эти "триозы" отличаются от моноз. классификация моносахаридов: моносахариды классифицируют по двум основным признакам : i. по числу атомов углерода – в природе наибольшее распространение имеют моносахариды , содержащие 3 -6 атомов углерода: триозы, тетрозы, пентозы, гексозы ii. по природе карбонильной группы : содержащие альдегидную группу называют альдозы, кетоновую группу- кетозы. оба признака объединяют в одном названии: альдопентоза, кетогексоза. по составу и строению моносахариды – полигидроксикарбонильные соединения (альдегиды или кетоны, в которых остальные атомы углерода связаны каждый с одной с гидроксильной группой; если один атом не связан с гидроксильной группой, то соединение относится к ) углеводы существуют в линейной и циклических формах. запись в линейной форме проводят в проекциях фишера, углеродный скелет записывают вертикально, указывая конфигурацию каждого хирального центра (d или l ) нумерация атомов , как обычно, производится от карбонильной группы, а перечисление конфигурации асимметричных атомов начинают снизу вверх, от того атома, который определяет принадлежность к стереоряду (природные моносахариды принадлежат d- стереоряду) изомерия моносахаридов. стереоизомерия. l- и д- ряды. диастереомеры, энантиомеры, эпимеры. значение отдельных представителей триозы. существуют три триозы: энантиомеры d- и l-глицериновый альдегид и их структурный изомер диоксиацетон ( напоминаем, что энантиомеры- это зеркальные стереоизомеры). сно сн2 он сно | | | н—с—он с=о но—с—н | | | сн2 он сн2 он сн2 он d- глицериновый альдегид диоксиацетон l-глицериновый альдегид в животных и растительных клетках образуется и участвует в обмене веществ только d - глицериновый альдегид . в растительной клетке происходит присоединение со2 и увеличение числа атомов в моносахариде сно | н—с—он d- конфигурация у последнего асимметрического | центра сохраняется сн2 он d- глицериновый альдегид моносахариды с большим числом атомов углерода (4, 5, 6 и так далее) в растительных и животных клетках сохраняют конфигурацию этого атома , большинство природных моносахаридов животных клеток относятся d- стереоряду тетрозы с4 (н2о)4 содержат два хиральных атома углерода и существуют в виде 4 стереоизомеров. в свободном состоянии в клетках человека не встречаются и образуются в качестве промежуточных соединений при метаболизме глюкозы в пентозофосфатном цикле. пентозы состав пентозы с5(н2о)5, или с5н10о5. различают два вида: альдозы и кетозы. альдозы содержат три хиральных атома , и образуют 8 стереоизомеров (четыре принадлежат d- ряду, четыре l – ряду ). в организме человека встречаются d- рибоза, d- ксилоза, в небольшом количестве d- арабиноза и дезоксиальдопентоза - d - 2- дезоксирибоза. кетоза d- рибулоза содержит во втором положении оксо-группу. большинство природных кетоз содержит оксо-группу в положении 2 углеродного скелета. это вызвано тем, что альдозы и 2- кетозы могут превращаться друг в друга в процессе изомеризации. две пентозы d- рибоза (d d d) и d-арабиноза(d d l ) в растворе взаимно превращаются друг в друга. промежуточным соединением является d-рибулоза. (d d). в точности также в процессе изомеризации d- рибулоза может превращаться в оба углевода- d-рибозу и d-арабинозу. 1сно сно сно сно сн2 он | | | | | н –с-он d н –с-он d но –с-н l н –с –н с=о | | | | | н-с-он d но-с-н l н-с-он d н-с-он d н- с-он d | | | | |
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Химия
-
Kik192405.12.2022 22:49
-
daniabloger05.10.2021 02:53
-
Biglok31.07.2020 23:54
-
adilyaarslanov11.03.2022 17:08
-
Katerina932227.06.2023 15:55
-
льоха726.11.2022 11:10
-
НаташаБатракова25.03.2023 19:20
-
Dirol133709.09.2020 00:43
-
vuqaredilov200702.08.2020 00:21
-
Kolyan09714.10.2022 16:49
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.