Удивительные свойства воды в различных агрегатных состояниях

ну у жидкости такие свойства как:

1.вода - вещество без цвета, запаха и вкуса.

2.вода может находиться в трёх агрегатных состояниях: жидком, твёрдом, газообразном.

3.вода - прекрасный растворитель.

4.вода обладает поверхностным натяжением.

5. при замерзании вода вначале сжимается, а затем расширяется.

6. при кипении вода испаряется и переходит в пар.

7. вода обладает текучестью.

при росте давления плотность водяного пара в точке кипения тоже растёт, а жидкой воды  — падает. при температуре 374  °c (647  k) и давлении 22,064  мпа  (218  атм) вода проходит  критическую точку. в этой точке плотность и другие свойства жидкой и газообразной воды . при более высоком давлении нет разницы между жидкой водой и водяным паром, следовательно, нет и кипения или испарения.

так же возможны  метастабильные состояния  —  пересыщенный пар,  перегретая жидкость,  переохлаждённая жидкость. эти состояния могут существовать длительное время, однако они неустойчивы и при соприкосновении с более устойчивой фазой происходит переход. например, нетрудно получить переохлаждённую жидкость, охладив чистую воду в чистом сосуде ниже 0  °c, однако при появлении центра кристаллизации жидкая вода быстро превращается в лёд.

чистая вода способна как переохлаждаться не замерзая до температуры −33  °c, так и быть перегрета до +200  °c. за это её свойство она получила применение в промышленности (например в  паровых турбинах).

Я не знаю