Обчисліть масу етанолу яку можна добути з 200кг картоплі що містить 30% крохмаль.

гексан — органическое вещество, линейный насыщенный углеводород гексанс формулой c6h14. относится к классу алканов, иначе парафинов, алифатических углеводородов. данный тип соединений характеризуется насыщенностью атомами водорода (их в молекуле максимально возможное количество) и простыми связями. атом углерода соединен с четырьмя атомами водорода как верхний узел в тетраэдре. между собой атомы углерода соединены неполярной связью. оба типа связи с—с и с—н отличаются достаточной прочностью, что обеспечивает низкую активность гексана. по расположению структуры атомов углерода в пространстве у гексана различают пять изомеров.

при создании определенных условий давления и температуры гексан взаимодействует со слабым раствором азотной кислоты, вступает в реакции галогенирования, сульфохлорирования. окисляется кислородом с получением гидропероксида; горит с выделением большого количества тепла. окислением в присутствии катализаторов можно получить спирт, альдегид, карбоновую кислоту. методом риформинга в присутствии катализатора из гексана получают его изомеры и бензол.

гексан представляет собой прозрачную подвижную летучую жидкость, с несильным запахом. жидкость огнеопасна и взрывоопасна. не растворяется в воде, но хорошо смешивается с органическими растворителями: хлороформом, этанолом, метанолом, ацетоном, диэтиловым эфиром.