Процесс сбрасывания листвы растениями

Причина ясна: подготовка к жиз­ни в условиях зимы. сбрасывание осенью листьев древесными порода­ми – это биологическое приспособле­ние к защите от потери воды в резуль­тате испарения, когда корни не могут поглощать ее из скованной морозом почвы. при наличии листьев деревья бы от засухи, так как испа­рение влаги происходит и на морозе, а подача прекращается. листопад выработался в процессе длительной эволюции растений и вошел в ритм жизни. следуя этому ритму, растения заблаговременно готовятся к зиме.  с приближением осени понижается температура, ослабляются жизненные процессы (фотосинтез, транспирация), в листе начинается разрушение пигментов. раньше всех разрушается зеленый пигмент –  хлорофилл,маскирующий  другие пигменты –  каротин, ксантофилл, антоциан, которые являются более стойкими и сохраняются дольше. листья становятся золотисто-желтыми, лиловыми или багряно-красными, наступает  “золотая осень”.  в это же время и даже еще раньше у основания черешка, поддержива­ющего лист, паренхимные клетки начинают усиленно делить­ся. округляясь, они образуют большие межклетники, так что ткань в этом месте становится рыхлой и непрочной. появ­ляется отделительный слой, лист обрывается и падает под тя­жестью своей собственной пластинки. ранка затягивается пробкой, образуя листовой рубец с перерезанными листовы­ми . начинается листопад, который не только спа­сает дерево от зимней засухи, но полезен и в других отно­шениях. останься на зиму крона дерева облиственной, ее ветки обломались бы под тяжестью снега. с опадением листвы уда­ляются ненужные отбросы в виде  щавелевокислого кальция. но ценные питательные вещества, строительные материалы (крахмал, сахар, белок, жи­ры, нужные соли) заранее перемещаются в стебель. поэтому зимняя и осенняя древесина богаче крахма­лом. опавшей листве деревья как бы со­ для себя органиче­ские и минеральные удоб­рения. листовой ковер предо­храняет корни от вымерза­ния. явление листо­пада представляет собой на­следственно закрепленную особенность широколиственных древесных растений. даже если эти растения вы­ращивать в теплицах, они все равно в определенное время года будут сбрасывать листву. деревья жарких стран сбрасы­вают листья перед наступлением засушливого сезона.

Листопад.  зимой растениям не хватает воды. вода в замёрзшей земле находится в состоянии льда и не проникать в клетки растений. но испарение с поверхности листьев не прекращается (снижается, так как зависит от температуры воздуха). если бы не сбрасывали они бы засыхали.

ответ

азотистые основания