При одинаковой ли температуре замерзает кипяченая и некипячная вода?

Горячая вода во время охлаждения активно испаряется, при этом ее объем уменьшается, соответственно, меньший объем воды охлаждается быстрее. к тому же, из-за испарения, температура воды снижается быстрее. - разница температур между горячей водой и воздухом больше, а значит, теплообмен происходит с большей интенсивностью, это приводит к тому, что горячая вода застывает быстрее. - на поверхности холодной воды образуется слой льда, который не только препятствует испарению воды, но и выступает своеобразной «подушкой», защищающей основную массу воды от охлаждения. а горячая вода не имеет льда на поверхности, поэтому процесс испарения и охлаждения продолжается дольше, потери тепла происходят быстрее, и в результате горячая вода превращается в лед раньше. - в горячей воде водородные связи натягиваются сильнее, чем в холодной. поскольку в водородных связях горячей воды хранится больше энергии, значит, её высвобождается больше при охлаждении до минусовых температур. это и объясняет, почему горячая вода застывает быстрее.

Кипяченая и некипяченая вода замерзает при одной температуре

Nco+(2n+1)h 2  → cn(2n+2)  + nh2o то есть: 3co+ 7h2 →c3h8  + 3h2o