Какую массу этанола можно получить при брожении глюкозы массой 40 гр содержащей 2% примесей ( решение )

Дано: m(с₂н₅он)=40г.ω%(прим.)=2% m(с₂н₅ 1. определим массу примесей : ω%= m(в-ва)÷m(смеси) ×100%   m(прим.)=ω%(прим)×m(смеси)÷100% m(прим.)=2%×40г.÷100%=0,8г. 2. определяем массу чистой глюкозы: m₁(с₂н₅он)= m(с₂н₅он)-m(прим.)=40г.-0,8=39,2г. 3. определяем молярную массу глюкозы: m(с₆н₁₂0₆)= 12x6+1x12+16x6=180г./моль 4. находим количество вещества n в 39,2г. глюкозы: n=m÷m    n(с₆н₁₂0₆)= m₁(с₆н₁₂0₆) ÷ m(с₆н₁₂0₆)=39.2г.÷180г./моль=0,21моль 5. запишем уравнение реакции получения спирта с глюкозы: с₆н₁₂0₆⇒ 2со₂ + 2с₂н₅он 6. анализируем уравнение реакции: по уравнению реакции из  1моль глюкозы получается 2моль спирта значит из 0,21моль глюкозы  получится в два раза больше моль спирта: n(с₂н₅он)=0,21моль×2=0,42моль 7. определяем молярную массу спирта: m(с₂н₅он)=12x2+1x5+16+1=46г./моль 8. определяем массу спирта количеством вещества 0,42мольm(с₂н₅он) =  n(с₂н₅он) ÷ m(с₂н₅он)=0.42моль×46г./моль=19,32г. 9. ответ: из 40г. глюкозы с массовой долей примесей 2% получится   19,32г. спирта.

дано:

m (оксида) = 24,8 г

m (воды) = 175,2 г

w (щелочи) = 16% = 0.16

 

решение:

напишем уранение реации ( щелочные металлы имеют с.о. +1)

ме2о + н2о = 2меон

1) найдем массу конечного расствора 

175,2г + 24,8г = 200г

2) 200г     -     100%

        х г       -     16% отсюда x:

х = (200*16) : 100 = 32г

32г   -   есть чистая масса щелочи в расстворе

3) найдем массу воды, которая не прореагировала:

200 г - 32 г = 168г

затем найдем массу воды, которая прореагировала:

175,2г - 168г   = 7,2г

4) найдем кол-во вещества воды

n = m : m = 7,2г : 18г/моль = 0,4 моль

5) так как кол-ва вещ-ва воды = кол-ву вещ-ва оксида, то n(h2o) =n(me2o) = 0.4

6) найдем молярную массу оксида

n=m : m   --     m = m : n

m = 24,8г : 0,4моль = 62 г/моль

так как в соединении есть кислород , то вычтем из молярной массы атомную массу кислорода - 62-16=46

  46 : 2 = 23г/моль

молярную массу 23 г/моль имеет натрий

искомая формула - naoh