Ответы на вопрос:
Горчица вообще бывает разная,напиши про нашу! состав: горчичные зерна,из которых и делается горчица как известно содержат белок,жиры,даже присутствуют жирные кислоты,эфирное масло.а так же микро и макроэлементы такие,как калий,цинк,магний,железо,кальций,магний.так же в ее состав входят ферменты,слизь,гликозиды,пищевые волокна.вот вроде бы и все.это самое основное!
Всеменах горчицы есть белки, углеводы и жиры, органические кислоты и пищевые волокна, ненасыщенные жирные кислоты, сахара и крахмал. витаминный состав представлен витамином е и витаминами группы в; минеральный состав: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, медь, марганец, молибден, .в молодых листьях горчицы много витаминов, минеральных солей, флавоноидов. в семенах есть стероиды, сапонины, жирное и эфирное масло, гликозиды и т.д. именно масло придаёт горчице её жгучий вкус и резкий запах. в цветках, пыльце и семенах горчицы учёными не так давно обнаружены вещества, потрясающей биологической активностью – в миллионы и миллиарды раз превышающей активность других известных природных веществ. это брассиностероиды – стрессовые адаптогены, которые ускоряют рост растений и задерживают их старение. устойчивость клеток растений к стрессам зависит от этих веществ, хотя они содержатся в них в ничтожно малых количествах.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Химия
-
dribinl4101.03.2020 23:48
-
Kirill442101.11.2022 07:26
-
godd105.01.2021 05:36
-
Donisimys00000017.05.2022 08:12
-
olinikvioletta6212.05.2021 16:12
-
yuhdbfbgg30.04.2021 07:27
-
imuraveva05.09.2022 11:33
-
Lizaforever1127.12.2022 14:47
-
эмир3123.12.2020 14:39
-
Androidekstas23.10.2022 19:18
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.