Что такое рациональное использование экосистем?

Экологическая система (экосистема) - эволюцией, создан­ная закономерная совокупность живых организмов и косной среды. по существу под экосистемой понимается любой учас­ток земли с его живыми организмами, находящимися в функцио­нальном единстве. экосистема состоит из трех групп органи­заций живых существ: - растений, организованных в фитоценоз (продуценты экосистемы); - животных, организованных в зооце­ноз (консументы) и микиобо-грибного населения, организован­ного в мико-микробоценоз (редуценты). продуценты произво­дят, консументы перерабатывают, а редуценты утилизируют ор­ганические вещества и тем самым используя для своего жизне­обеспечения остаточную энергию органических веществ, возвращают в экосистему минеральные вещества, необходимые для жизнеобеспечения продуцентов. экосистема - основная функциональная единица живой материи, где во взаимосвязи с косными условиями ресурсы жизнеобеспечения. разрушение экосистем всегда сопровождается уничтожени­ем ресурсов жизнеобеспечения тех или иных живых организ­мов. стабильность и устойчивость экосистем зависит от нее энергообеспеченности. чем больше энергии получает система и меньше отдает, тем она устойчивее. показателем устойчивости является количество задер­жавшейся в экосистеме энергии. этот же показатель хорошо отражает степень нарушенности экосистем. если в экосисте­ме не происходит задержания энергии, то такая экосистема деградирует. сохранение энергообеспеченности экосистем является основой их национального использования.

Аментальное значение как источник пищи почти для всех водных организмов в эксплуатируемых водных системах, включая рыбу и моллюсков. макроводоросли давно уже используются человеком. морские водоросли — постоянный элемент пищевого рациона на побережье китая с 850 г. до н. э. (waaland, 1981). сейчас они используются в пищу преимущественно на побережье юго-восточной азии и на островах тихого океана. известно около 160 видов съедобных макрофитов: 25 зеленых, 54 бурых и 81 красных водорослей (chapman, chapman, 1980). структурные углеводы морских макрофитов не усваиваются, но некоторые растворимые углеводы включаются в обмен. содержание белка в съедобных морских водорослях может составлять до 20—25% сухой массы. морские водоросли — прекрасный источник витаминов. морские водоросли используются как корм для животных. водоросли собирают, сушат, измельчают в муку, которую применяют в виде добавок к кормам. в основном используют бурые водоросли — laminaria, ascophyllum. морские водоросли издавна использовались для получения иода и соды. в настоящее время наиболее важными экстрактами из водорослей, используемые в индустриальном масштабе — альгинаты, агар и каррагинан (табл.) , которые находят разнообразное применение. морские водоросли, выброшенные прибоем на берег, издавна использовались в качестве удобрения на всех побережьях с сельскохозяйственными угодьями. зеленые водоросли используют в пищу, для очистки сточных вод, в качестве удобрений и корма (ulva) при выращивании моллюска морское ушко в японии (блинова, макарова, 1990). наиболее обещающими применениями морских макроводорослей является их использование в качестве фармацевтических препаратов.