Какие органические вещества в фасоли

Уфасоли семена крупные, бобовидной формы, одна сторона семени выпуклая, другая – вогнутая, окраска может быть различной: белой, коричневой или пятнистой. семя фасоли состоит из кожуры и зародыша.на вогнутой стороне семени фасоли виден рубчик – след от семяножки, посредством которой семя соединялось с околоплодником. рядом с рубчиком в семенной кожуре находится крохотное отверстие – семявход. при намачивании семени через семявход внутрь легко проникает вода. под семенной кожурой находится зародыш – маленькое растеньице. его-то и защищает семенная кожура. существует несколько разновидностей фасоли: обыкновенная, многоцветковая, лима, адзуки, маш, остролистная и другие виды. к овощным фасолям относят сорта с сахарным бобом без пергаментного слоя и волокна. у овощной фасоли в пищу используют недозрелые бобы (лопатки) и недозрелые семена, только в отварном или тушеном виде. они богаты белком, который по своему составу близок к мясу. незрелые бобы содержат до 6% белков, витамины а, в, с, сахаров 3,4 %, аскорбиновую кислоту и минеральные соли. плод фасоли - боб бывает различной формы, велечины и анатомического строения. их в бобе 4-10 штук, масса 1000 семян 150-500 грамм.

Крахмал,белок.кажурка имеет незаметное едкие вещество.

Моллюски имеют специализированные органы дыхания (в зависимости от среды обитания) , у кольчатых червей они не у всех. есть сердце. органы выделения - почки. органы чувств. мантия образует свёрдую раковину.