Как разобрать предложение в июле созревают хлеба.

Вводное слово не просто так называется ВВОДНЫМ. Оно НЕ входит в состав предложения. Мы его можем как ввести в предложение, так и вывести (убрать) из предложения.

Нужно попробовать прочитать предложение сначала с таким словом, а потом без него. Если без этого непонятного слова смысл предложения сохранится, то значит, слово вводное. Нужно выделять его запятыми.

Если же смысл нарушается, то слово будет каким-то членом предложения и НЕ будет вводным.

Например:

Это (1) возможно (2) сделать, но не сейчас.

Убираем слово ВОЗМОЖНО и читаем: Это _ сделать, но не сейчас.

Предложение без слова возможно потеряло смысл. Значит, это НЕ вводное слово, запятые НЕ нужны.

Я (1) возможно (2) это сделаю.

Убираем слово ВОЗМОЖНО и читаем: Я _ это сделаю.

Смысл сохраняется. Значит, здесь слово возможно будет вводным. Ставим запятые.