Ответы на вопрос:
Спицилия съедобная (современное название этого лишайника) обычно не прикреплена к чему бы то ни было и представляет собой форму «перекати-поле» среди лишайников. в горах кавказа, крыма, карпат, а также в средней азии, греции, курдистане и алжире на высоте 1 500 – 3 500 м этот вид растет прикрепленный к скалам или почве, «достигая 3 – 4 дюйма вышины». еще одно интересное свойство аспицилии, нашедшее отражение и в названии – это ее съедобность. еще п. с. паллас из лишайниковой манны «сделал галету, сильно отзывавшуюся на вкус землей». действительно вкусовые качества аспицилии не самые высокие: питательная ценность низкая, слоевище включает частички песка и глины, от которых трудно избавиться. по некоторым данным аспицилия в значительных концентрациях содержит оксалат кальция (соль щавелевой кислоты). это соединение должно предавать лишайниковой манне чрезвычайно кислый вкус и многие ученые считают лишайниковую манну вообще несъедобной. поэтому в мирное время лишайники почти не используются в качестве пищи. совсем другое дело – во время голода и войн. например, в войну 1829 г. россии с персией в урмии был голод. ночью с гор буря принесла большое количество лишайниковой манны. «овцы охотно стали ее поедать», их «примеру последовали и люди, растерши твердыя комья в муку». подобных случаев известно довольно много.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
stived31.07.2022 10:27
-
starikovavarvar26.03.2023 16:35
-
ashueva191928.07.2021 15:23
-
lugmar326.02.2021 15:07
-
varavarlamova1927.07.2021 19:01
-
Nickky23.02.2022 21:36
-
Настенька2003041012.07.2022 18:35
-
lena08m08.04.2020 23:45
-
Rodionok234115.07.2020 19:06
-
Noltee06.01.2022 04:57
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.