Охарактеризуйте строение молекулы уксусной кислоты; составьте три уравнения химических реакций, характеризующих её химические свойства, и укажите реакции замещения.
Ответы на вопрос:
Уксусная кислота – жидкость с острым неприятным запахом, хорошо растворима в воде (как и другие низшие кислоты). Высшие кислоты – твердые вещества, нерастворимы в воде.
Строение молекулы уксусной кислоты:
CH3COOH — органическое соединение, cлабая, предельная одноосновная карбоновая кислота. Соли и сложные эфиры уксусной кислоты называются ацетатами.
В результате сдвига электронной плотности в карбоксильной группе атом водорода в гидроксильной группе становится более подвижным, чем в спиртах, но менее подвижен, чем в муравьиной кислоте. Поэтому уксусная кислота слабее муравьиной.
Химические свойства:
Диссоциирует в воде (индикатор лакмус дает красный цвет):
CH3 COOH CH3 COO - + H +
Взаимодействует с металлами, стоящими в ряду напряжений до водорода:
2 CH3 COOH + Mg (CH3 COO)2 Mg + H2
ацетат магния
Взаимодействует с основными оксидами с образованием соли и воды:
2 CH3 COOH + MgO (CH3 COO) 2 Mg + H2O
Взаимодействует со щелочами с образованием соли и воды:
CH3 COOH + NaOH CH3 COONa + H2O
ацетат натрия
Взаимодействует со спиртами с образованием сложных эфиров:
CH3 COOH + CH3 OH CH3 CO–O–CH3 + H2O
метиловый спирт метиловый эфир уксусной кислоты
Специфические свойства: взаимодействует с галогенами (замещение атомов водорода в углеводородном радикале): CH3 COOH + Cl 2 Cl – CH2 COOH + HCl монохлоруксусная кислота
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Другие предметы
-
2007121029.07.2020 22:38
-
А00000а25.05.2022 04:02
-
aaalino4ka09.01.2023 19:29
-
angelinabanar14.12.2022 06:38
-
SHERBINADARYA0031.05.2022 13:15
-
Gjvjub00001.04.2022 03:51
-
Miki20171702.12.2022 14:24
-
JlunaJlove26.03.2022 03:19
-
8огонь823.01.2022 01:35
-
KatyaD200502.12.2022 02:32
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.