Есть ответ 👍

Налейте в каждую пробирку немного пероксида водорода. Наблюдайте, что будет происходить в каждой из пробирок. Результат занесите в таблицу.

250
429
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:


Содержимое

Наблюда

Объяснение

проб ирки

емое явление

№1

к кусочку сырого

выделение

в сыром картофеле содержится

картофеля

добавили

пузырько

фермент каталаза-который

ускоряет реакцию разложения

пероксид

в газа

пероксида водорода на воду и

водорода

кислород, поэтому видим

пузырьки кислорода

2Н2О2 = 2Н2О + О2

№2

к кусочку

без

в вареном картофеле при варке,

вареного

изменений

фермент каталаза разрушился

картофеля добавили

(денатурация)  поэтому реакция разложения пероксида

пероксид

водорода не происходит

водорода

№3

к кусочку сырого

выделение

в сыром мясе содержится

мяса добавили 

пероксид

фермент каталаза, который

пузырько

ускоряет реакцию разложения

водорода

в газа

пероксида водорода на воду и

кислород, поэтому видим

пузырьки кислорода

№4

к кусочку

без

в вареном мясе при варке,

вареного мяса

изменении

фермент каталаза разрушился

добавили

пероксид

(денатурация), поэтому реакция

разложения пероксида

водорода

водорода не происходит

№5

к перетертому в

интенсив

при измельчении сырого

ступке с песком

ная

картофеля увеличивается

кусочку сырого

реакция с

площадь соприкосновения

картофеля

выделени

веществ и реакции идет

добавили

ем

наиболее интенсивно

пероксид

пузырько

водорода

в газа

Вывод; Фермент каталаза активен только в живых клетках, где он ускоряет реакцию разложения пероксида водорода на воду и кислород. Пероксид водорода — ядовитое вещество, образующееся в клетке в процессе ее жизнедеятельности. Фермент каталаза, расщепляя Н2О2 на воду и кислород, играет защитную роль в клетке. Измельчение ткани увеличивает площадь соприкосновения каталазы с пероксидом водорода, и разложение идет наиболее интенсивна При воздействии высоких, температур фермент каталаза разрушается, происходит денатурация этого белка, поэтому в вареных тканях реакция не происходит.


ТОУ) - совокупность технологического оборудования и реализованного на нем по соответствующим технологическим инструкциям

Объяснение:

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Другие предметы

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS