Ответы на вопрос:
ответ
Картофель становится мягким из-за крахмала и воды (внутри картошки) крахмал при тепловой обработке начинает превращаться в клейстер из-за влажности в картофеле. Также из-за разрушения полимерных молекул протопектина.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Другие предметы
-
Аноним141830.01.2020 12:57
-
daniilnz103.05.2021 05:15
-
умник162214.02.2023 07:30
-
1анж4815.08.2020 12:44
-
номе49813.04.2023 03:36
-
СлАдКоЕжКа05113.07.2021 06:02
-
azamatkenzhebai03.08.2020 02:31
-
Margogjf23.04.2023 15:36
-
Дедушка9115.08.2021 22:14
-
tupoeMango04.12.2020 08:24
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.